MEMBUAT KEBAB


TUTORIAL MEMBUAT KEBAB 




🧀 Bahan-bahan:

Untuk isian daging:

1. 250 gr daging sapi/ayam (iris tipis)

2. 2 siung bawang putih (cincang)

3. 1/2 bawang bombay (iris)

4. 1 sdt kecap asin

5. 1 sdm saus tiram

6. 1 sdt lada bubuk

7. 1 sdm margarin/minyak

8. Garam & penyedap secukupnya

9. Untuk pelengkap:

10. Kulit tortilla / kulit kebab jadi

11. Sayur: selada, kol, timun, tomat (iris tipis)

12. Keju parut (opsional)

13. Sosis / ayam suwir (opsional)


Untuk saus:

1. Mayonais

2. Saus sambal

3. Saus tomat

----

🍳 Cara Membuat:

`Tumis daging`

1. Panaskan margarin/minyak.

2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

3. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.

4. Tambahkan kecap asin, saus tiram, lada, garam, dan penyedap.

5. Masak hingga bumbu meresap dan daging matang.

👉 Ini akan menjadi isian kebab yang gurih.

----

`Siapkan kulit kebab`

1. Panaskan kulit tortilla di teflon ± 10–15 detik tiap sisi agar lembut dan mudah dilipat.

----

`Susun isian`

1. Letakkan kulit tortilla, lalu isi dengan:

2. Selada, kol, timun, tomat

3. Daging tumis

4. Keju / sosis (opsional)

5. Siram dengan mayonais + saus sambal + saus tomat

----

`Gulung kebab`

1. Lipat bagian bawah sedikit ke atas.

2.Gulung sisi kiri dan kanan hingga rapat.

3.Tekan agar tidak terbuka.

----

`Panggang`

1. Panaskan teflon tanpa minyak.

2. Panggang kebab yang sudah digulung sampai luar kulit kecokelatan.

---

✔️ Kebab siap disajikan!

Cocok untuk jualan ataupun camilan.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Handbody Marina

Image
Handbody Marina Healthy and Glow Marina Healthy & Glow, handbody yang menjaga kulit tetap cerah, lembab, dan sehat sepanjang hari. Dengan formula ringan yang cepat meresap, kulit terasa halus dan tampak lebih bersinar alami! --- A. Segmentasi Pasar (Segmentasi Konsumen) 1. Segmentasi Demografis • Usia: Remaja hingga dewasa (13–35 tahun) • Jenis kelamin: Utamanya perempuan, tetapi bisa dipakai siapa saja • Pendapatan: Menengah ke bawah (harga terjangkau) 2. Segmentasi Geografis • Konsumen di wilayah perkotaan dan pedesaan • Tersedia luas di Indonesia (minimarket, supermarket, toko kosmetik) 3. Segmentasi Psikografis • Orang yang ingin kulit cerah alami dan terawat • Remaja/wanita yang suka perawatan tubuh praktis dan ringan • Konsumen yang mencari produk yang harganya bersahabat 4. Segmentasi Perilaku • Pengguna yang membutuhkan pelembap harian • Menginginkan hasil glowing tapi tetap natural • Menyukai produk yang cepat meresap dan tidak lengket B. Deskripsi Produk Marina Healthy ...
Read more

BUNGA ANGGREK

Image
Bunga Anggrek Cantik & Elegan Anggrek Cantik & Elegan untuk Mempercantik Ruangan Bunga anggrek merupakan salah satu tanaman hias yang banyak diminati karena memiliki bentuk bunga yang indah, warna yang menarik, dan kesan elegan. Anggrek sangat cocok dijadikan dekorasi rumah, kantor, maupun hadiah spesial untuk orang terdekat. Produk anggrek yang kami tawarkan berasal dari bibit pilihan berkualitas tinggi dengan perawatan yang baik sehingga menghasilkan bunga yang segar dan tahan lama. Selain mempercantik ruangan, anggrek juga mampu menciptakan suasana yang lebih sejuk dan nyaman. Kami menyediakan beberapa pilihan warna anggrek, seperti anggrek putih, pink, dan ungu dengan harga terjangkau mulai dari Rp125.000 per pot. Setiap tanaman ditanam dalam pot cantik yang siap dijadikan dekorasi tanpa perlu repot memindahkan tanaman. Keunggulan Produk: • Bunga segar dan berkualitas • Warna cantik dan elegan • Mudah dirawat • Cocok untuk hadiah maupun dekorasi • Tahan lama dan menambah ke...
Read more

CIRENG KRIWIL

Image
CIRENG KRIWIL PEDAS NAMPOL Banyak orang menganggap memasak hanya sekadar kegiatan di dapur. Namun bagi sebagian orang, memasak adalah hobi yang menyenangkan. Aroma bumbu yang harum, proses mencampur bahan, hingga melihat hasil masakan yang lezat bisa memberikan kepuasan tersendiri. Tapi pernahkah kamu berpikir bahwa hobi memasak bisa menjadi peluang marketing dan bisnis yang menjanjikan? Bayangkan jika setiap masakan yang kamu buat tidak hanya dinikmati sendiri atau keluarga, tetapi juga bisa dinikmati banyak orang. Dari sinilah peluang usaha bisa mulai terbuka. Misalnya, kamu memiliki resep cireng kriwil yang renyah di luar dan lembut di dalam. Awalnya mungkin hanya dibuat untuk camilan di rumah. Namun ketika teman atau tetangga mencobanya, mereka mulai berkata, “Enak banget, jual saja!” Dari komentar sederhana itu sebenarnya ada peluang marketing yang besar. Langkah pertama yang bisa dilakukan adalah membuat ciri khas pada produk. Misalnya memberi nama unik seperti “Cireng Kriwil Lum...
Read more